Ce bowl “coupe faim” à indice glycémique bas sera le plat parfait pour celles et ceux qui visent à contrôler ou perdre du poids, en apportant notamment une ration importante de protéines.

Avec son goût prononcé de moutarde, le raifort apporte à ce plat du caractère en s’associant à merveille avec le sarrasin et le céleri.
Mais cette racine vertueuse riche en vitamines et minéraux, faciliterait également la digestion et la circulation sanguine et fortifierait les défenses immunitaires.

Enfin, pour compléter le tableau d’un repas équilibré, les amandes et le colza vous apporteront la gamme complète d’acides gras, essentiels au bon fonctionnement de notre organisme.

Bon appétit

Let’s GO !