28 juillet 2020
Bowl de riz kafir citronné au curcuma
Un mélange de protéines végétales et de glucides complexes épicés et relevés pour réveiller vos papilles et faire le plein d’énergie tout en limitant les pics d’insuline, grâce aux nombreuses fibres présentes dans ce plat, qui auront pour effet de ralentir l’absorption du sucre et ainsi fournir du carburant à votre organisme à plus long terme tout en évitant les fringales et autres grignotages.
Un lunch frais et croquant, idéal dans le cadre d’une activité ou compétition sportive d’endurance ou simplement pour maintenir votre organisme en bonne santé tout en contrôlant votre poids corporel.
Bon appétit
Let’s GO !
Points forts
Epicé
5/5
Satiété
4/5
Energie
4.5/5
Ingrédients
- Riz complet
- Pois-chiches
- Haricots coco plats
- Citron
- Noix de cajou
- Raisins secs
- Curcuma
- Gingembre
- Ail noir
- Lime Kaffir
- Piment
- Ghee
- Sel / poivre
Régimes
- vegan
- sans gluten
- sans produits laitiers
- sans oeufs
- sans soja
Valeurs nutritionnelles
pour 1 portion
- Calories: 563 kcal
- Protéines: 19.5g
-
Glucides: 87g
dont sucres: 19g
Fibres: 15g -
Lipides: 16.7g
dont saturés: 3.3g
Protéines
13%
Glucides
60%
Lipides
26%
