Ce wok de poulet épicé au gingembre et croquant à souhait sera l’allié parfait dans un objectif de perte de poids avec un apport conséquent en protéines et une quantité réduite en glucides composés essentiellement de légumes.

En associant ces derniers au gingembre, racine aux vertus anti-inflammatoires et antioxydantes, nous voila avec un plat vitaminé qui stimulera l’organisme et notamment le système digestif.

Bon appétit

Let’s GO

PS: le poulet est remplacé par du tofu dans la version végan.